ぷるぷる食感の豚肉♪

時間をかけてじっくり煮込んだブランド豚肉。
群馬の「和豚（わとん）もちぶた」を使った
当館オリジナルごはんは、戦国時代からの伝説に
ちなんで、その名も【真田の養生ごはん】。

ボリューム満点のパワー料理ですが、実は女性にも人気♪

その秘密は、和豚もちぶたのさっぱりした脂に
含まれるたっぷりのビタミンとコラーゲン。
豚肉特有のくさみなど全くなく、すっきり甘くて
なめらか。やわらかくてぷるぷるのお肉が
カラダに元気をチャージしてくれます。
疲労回復だけでなく、お肌もプルプルに♪
1人前が約200gとボリュームがありますが
脂がさっぱりなので、女性でも完食続出です。

まずは真田の言い伝えから．．．

時は400年以上前、この地が戦国の炎に包まれていた頃、
戦士たちは剣の傷を癒し心を潤すため、伊香保温泉に
身をゆだねました。
石段街は、甲斐の武田勝頼の命を受けた真田昌幸
（←ご存じ真田幸村のお父さん）が、戦士の療養場所
として整備したのがはじまりといわれています。

真田氏が数々の合戦を駆け抜けながら、疲れた体を
癒したとされる料理が、この「真田のパワーごはん」。

豚の角煮をふんだんに使った料理は、豪快にネギを
かけて食され、大きな活力を与えたそうです。

そして、それは時代を超えて女性にも人気の
料理に生まれ変わりました。
さあ、ボリューム満点のもちぶたブロック煮で
たくさんの元気をチャージして下さい♪


＜お風呂＞
保湿成分を含む美肌温泉しろがねの湯です

■無料貸切露天風呂（３か所）
・予約制ではなく、あいている時にご自由にどうぞ、というスタイルです
・多くのお客様にご利用頂きたく、1回30分程のご利用でお願いしております
・貸切利用時間 15：00～23：00

■大浴場 男女別２か所
・利用時間15：00～翌朝9：30
（深夜0:00～5:00はストップ）

 

当館のスタンダード会席プランです。
平野部から山地まで標高差が大きい群馬は食材の宝庫。

旨味たっぷり、風味豊かな上州牛、
上州が生んだ「和豚（わとん）もちぶた」、
上州銘柄鶏「赤城鶏」、ブランド野菜の数々など、
ぐんまの味覚がたっぷり。
季節を彩るお料理は、ひとつひとつ丁寧に手をかけた
手づくり料理です。
どうぞごゆっくりお召し上がり下さいませ。

＜冬の献立一例＞

先付　　アドカドとブロッコリーのムース
お椀　　海老しんじょう
お造り　寒ぶりの隠元利久巻き　妻物サラダ風
鍋　　　赤城鶏と高崎ブランド野菜「国府白菜」
　　　　冬のオリジナル豆乳鍋
台の物　上州牛鉄板焼き
温物　　蓮根まんじゅう
焼物　　さわら柚庵焼き　彩り野菜添え
ご飯　　利根沼田産こしひかり
香の物　
止椀　　赤だし
甘味　　手づくりわらびもち

■特典
・３種の貸切温泉風呂無料

■貸切風呂
「二人静（ふたりしずか）」「まゆみ」「しらかば」の3種類ございます。

・他のお客様との譲り合いの為、1回30分程のご利用でお願いしています。
・予約制ではなく、あいている時にご自由にどうぞ、というスタイルです。当日の混雑状況によってはご希望に沿えない場合もございます。ご了承ください。
・貸切利用時間 15：00～23：00（清掃時間を除く）
翌朝 6：30～9：30は男女別利用のお風呂となりますのでご注意ください。

■大浴場
「やまぶき」「ほととぎす」
・利用時間15：00～翌朝9：45（清掃時間を除く）

 

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お料理グレードアッププラン♪
～季節のごちそう会席～
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晴観荘では、地元ぐんまの食材を使いながら、
先付からデザートまで、しっかり手をかけた
手づくり料理をお出ししています。

オリジナリティあふれるこだわりの会席は、
皆様にとても好評♪♪

そこで、基本の会席をベースに、脂がのった
上州牛サーロインステーキ100gが付く贅沢な
会席コースをご用意しました！

お食事場所は、安心の個室食事処。
そして、露天を含む３か所の貸切風呂が無料。
プライベート感たっぷりの温泉休日を
ごゆっくりおすごし下さいませ。


＜お風呂＞
保湿成分メタけい酸を含む美肌温泉しろがねの湯です

■貸切露天風呂
３か所のお風呂が無料です
・予約制ではなく、あいている時にご自由にどうぞ、というスタイルです。
・他のお客様との譲り合いの為、1回30分程のご利用でお願いしています。
・貸切利用時間 15：00～23：00
翌朝は男女別露天となります。

■大浴場
男女別２か所
・利用時間15：00～翌朝9：30
 

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絶品ブランド肉を二人で♪
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お肉だいすき！！
という肉食系の二人のために、「上州牛サーロインステーキ」と「晴観荘名物☆ぐんま産和豚もちぶたブロック煮」の両方を楽しめるボリューム満点のプランをつくりました♪

ご用意するのは、ぐんまが誇る絶品ブランド肉2種類♪

●上州牛サーロインステーキ200g（＝2人分）
●晴観荘名物☆ぐんま産和豚もちぶたブロック煮400g（＝2人分）

【上州牛】
やわらかジューシー、旨味たっぷりのサーロイン♪
ステーキ用プレートとコンロをお出ししますので、お好みの焼き加減でどうぞ。
（2人前で200g）

【和豚もちぶた】（わとんもちぶた）
伊香保温泉のある渋川が生んだブランド豚肉。
さっぱりとした脂身の美味しさが特に際立つバラ肉を、大きなブロックのままじっくり煮込みました。ぷるぷる食感＆ビタミンＢやコラーゲンもたっぷりです。
（2人前で400g）

こちらの2品は、2人分を一緒盛りでお出ししますので、
仲良くシェアしてお召し上がり下さいませ♪

☆女性どうし、男性どうしでのご利用もどうぞ

～冬の料理例～
先付　　アボカドのムース
椀盛り　海老しんじょ　せり　梅麩　針柚子
お造り　寒ぶりの隠元利久巻き
肉料理　上州牛サーロインステーキ200g
　　　　和豚もちぶたブロック煮400g
　　　　（量は2人分です、一緒盛り）
鍋　　　赤城鶏とブランド白菜「国府白菜」のエスニック風鍋
焼物　　さわらの柚庵焼き　彩り野菜とともに　
ごはん　農家直送 利根沼田産こしひかり
お椀　　赤出汁
デザート 自家製わらびもち

■特典
・おしゃれな色浴衣無料貸し出し（女性限定）
・石段街遊技場「麻里音」の射的券
（定休日 月末木曜日）

■貸切露天風呂（無料）3か所
・予約制ではなく、あいている時にご自由にどうぞ、というスタイルです
・なるべく多くのお客様にご利用頂けるよう、1回30分程のご利用でお願いしております
・貸切利用時間 15：00～23：00

■男女別大浴場
・利用時間15：00～翌朝9：45