たてしな藍

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たてしな藍

【基本プラン・標準客室】定番の山味懐石料理と藍染のお布団で寛ぎのひと時を。たてしな藍のスタンダード
昔から変わらぬ美しさを保つ蓼科高原。
中でも静寂が広がる横谷峡に「たてしな藍」はあります。

旬の山の幸をふんだんに使用した会席料理と
隠れた名湯として知られる蓼科温泉、
夜は落ち着いた藍色のお布団でごゆっくりお休みくださいませ。

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チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時30分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
■ご夕食 「山味懐石料理」
一般的な和食の会席とは異なり、
「ここでしか」「このときにしか」食べられない懐石料理をご提供いたします。
春の山菜、夏の高原野菜、秋のキノコなど蓼科ならではの旬の野菜「盛り込み」などがお愉しみいただけます。
お品書きは月ごと替わります。詳細は自社HPに記載がございますので、ご参考くださいませ。
※当館のスタンダードコースとなります。

<メイン料理変更>※以下追加料金は1名様あたり
メイン料理 牛肉のワイン蒸しを以下料理に変更
・石焼きに変更 +1000円別
・朴葉焼きに変更 +1300円別
・しゃぶしゃぶに変更 +1500円別
※変更される場合は前日迄にご連絡ください。

<夕食会場>
・お部屋食→A、B、Cタイプの部屋でご予約ください。
6名様以上の場合は、別個室でご案内。
・お食事処(個室)→NB、NCタイプ

■ご朝食
「蕎麦の実粥」や信州野菜の香の物など
美味しくヘルシーな和食をご用意いたします。
※白米、お粥でご選択頂けます。

<朝食会場>
当館指定の場所
予約受付締切 宿泊日1日前の22時まで
プラン期間 2025年5月12日~2026年12月31日
~国産牛のワイン蒸し基本懐石~
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