職人の技で仕上げた、四季折々の旬の食材をふんだんに使った滋味深い和朝食をご用意いたしました。

雄大な富士山の恵みを受けて育った御殿場産のブランド米「ごてんばこしひかり」を、富士山の伏流水でじっくりと炊き上げております。ほのかな甘みと粘り、芳醇な香りが特徴です。

お食事の締めには、料理長こだわりの特製お茶漬けを。御殿場で創業120年を誇る老舗茶舗「小野園」より仕入れた深蒸し茶葉を使った出汁と、静岡産の香り高い本わさびが、体にやさしく染み渡ります。

素材の持ち味を丁寧に引き出した、目にも美しく、心と体に寄り添う和朝食で、一日のはじまりを爽やかにお迎えください。

【プラン内容】

○富士山の伏流水とともに始まる銀明翠の和朝食をご用意

※朝食時間は7:00～/7:40～/8:20～/9:00～/9:40～の中からチェックイン時にお選びください。なお状況によりご希望のお時間で承れない場合もございます。

○チェックインは15:00～/チェックアウトは～11:00

※20:00を過ぎると正面玄関にスタッフが待機しておりませんので、お時間過ぎるようでしたらご連絡ください。

○温泉大浴場(営業時間 15:00～24:00/翌朝5:00～11:00)

○JR御殿場駅からホテル間の無料送迎サービス

※予約制(10:00～18:00)になりますので、事前にホテル(TEL 0550-70-1170)までご連絡ください。なお状況によりご希望時間で承れない場合もございます。

○駐車場サービス

○小学生以下お子様最大2名様まで添い寝宿泊無料サービス(別館特別室、本館シングル室は対象外)

※ご朝食をご追加希望の場合は別料金となります。(大人同等朝食:4,840円 お子様用朝食:3,630円 ご飯とお味噌汁:無料)

【プラン注意事項】

･お写真はイメージです。

･状況により料理内容が変更になる場合がございます。

･お部屋は全室禁煙です。本館2F･3Fの喫煙ルームをご利用ください。

･アレルギー対応ご希望の場合は、2日前までにご連絡ください。なお他メニューと同じ厨房で作業しております。また調理器具の洗浄は十分に行っておりますが、アレルゲンを含む料理と共通の器具及び食器を使用しております。

厳選した黒毛和牛をはじめ、旬の魚介や新鮮な野菜を存分にお楽しみいただける当ホテルおすすめ月替わりの『鉄板焼 翡翠コース』付プランとなっております。さらにソムリエが厳選したワインリストもご用意しております。シャンパンや白・赤ワインなど、多彩なラインナップの中からお客様のお好みに合わせておすすめいたしますので、どうぞお気軽にお声がけください。

【プラン内容】

○鉄板焼 翡翠コース(20,570円相当/税･サービス料込)をご用意

○富士山の伏流水とともに始まる銀明翠の和朝食をご用意

※朝食時間は7:00～/7:40～/8:20～/9:00～/9:40～の中からチェックイン時にお選びください。なお状況によりご希望のお時間で承れない場合もございます。

○チェックインは15:00～/チェックアウトは～12:00

【1月献立一例】

先付

・黄柚子風味のごま豆腐ウニ乗せ　和牛ローストビーフ　メバチマグロの漬け

前菜

・海老真丈のナージュ風　あおさ海苔の薫り

スープ

・かぼちゃのポタージュ

魚料理

・寒鰤と冬野菜の和風餡かけ　三島野菜と共に

伊勢海老

・活伊勢海老の鉄板焼き(お一人様ハーフ）　自家製タルタルソース

野菜

・新鮮野菜サラダ　オリジナルドレッシング

肉料理

・特選黒毛和牛フィレ80g又はロース肉100ｇ

・彩り焼野菜

御飯

・特製ガーリックライス　又は　御殿場こしひかり 白御飯

汁

・赤出汁 & 香の物

デザート

・自家製オリジナルデザート

食後

・コーヒー　又は　紅茶

※内容は仕入れ状況により異なる場合もございます。

※写真はイメージです。

【プラン注意事項】

･カウンター席やテーブル席などのお席の指定は承っておりません。

･ご予約の際ご夕食希望時間(17:30～20:00)を必ずご選択ください。

ご希望時間に沿えない場合は代案をホテルよりメール又はお電話にてご案内致します。

･お部屋の定員は大人最大2名様+小学生以下のお子様2名様の最大4名様までとなります。

※お部屋によって定員が異なります。

･アレルギー対応ご希望の場合は、2日前までにご連絡ください。なお他メニューと同じ厨房で作業しております。また調理器具の洗浄は十分に行っておりますが、アレルゲンを含む料理と共通の器具及び食器を使用しております。

【1月お献立一例】

前菜　

・茶ぶり海鼠みぞれ　・河豚塩辛ぬた葱

・白魚とバラ海苔のかき揚げ

・新唐墨

・法蓮草と赤蒟蒻胡麻和え

・子持ち昆布

御椀

・白子豆腐　蟹薄葛仕立て　菜の花 紅白雪輪　柚子

御造り

・３種盛り

焼物

・羽田柚庵焼き　紅芋カステラ　酢取り茗荷

煮物

・潮鰤大根　ロマネスコ　あわび茸　

強肴

・黒毛和牛　　温野菜　　山椒ソース 蓮根　南瓜

留肴

・河豚唐揚げ 小切茄子　甘長しし唐　酢橘

御食事

・ごてんばこしひかり厳選米使用 十六穀米炊き込みご飯

香の物

・三種盛

留椀

・赤味噌仕立て

水菓子

・果物と本日の甘味盛り合わせ

※内容は仕入れ状況により異なる場合もございます。

※写真はイメージです。実際にご提供する料理とは異なる場合がございます。内容はお献立一例をご確認ください。