☆和のテイストも入れた新感覚のフレンチ ワクワク感満載！☆ 記念日などにお奨めです。

◎バラ風呂付き
温泉が優雅でロマンティックに

【ディナー】 フレンチフルコース
☆オードヴルは９種類 和のテイストも入った小皿スタイル

☆ワインだけではなく、辛口の日本酒にもピッタリ！
冬季限定の伊豆の地酒も・・・

☆メインのお肉料理は、２種類から選べます。
『国産黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』
または、『常陸牛（ひたちぎゅう）のサーロインステーキ』

☆食事のポイント☆
１．ディナーは２種類のオードヴルで始まる！
贅沢な食材に、伝統の技術と現代のエスプリを効かせたフルコース。
盛り付けの美しさにも感動があります。

オードヴルは、「鴨のロースト スモーク薫り」（「鴨のロースト 大根のブイヨン煮込み添え（１０月～４月）」）と「海老・イカ・帆立のブルゴーニュ風」の２種類
お魚料理は「伊勢海老をシンプルなポワレ」で。
メインのお肉料理は、茨城県の銘柄牛『常陸牛《A５ランク》のサーロインステーキ』と、どなたにもご満足いただけることと思います。

２．朝食は、自家製オリジナルのビスキュイ・ショ＆ベルギーワッフルに自家製無添加ジャム、選べる卵料理やたっぷりのサラダ、フルーツ等々女性に嬉しい、バラエティ豊かな洋朝食です。

☆その他
女性のアメニティは、ポーラのシャンプーセット＆コスメセットにフェイスマスクを添えてご用意致します。

リビング付きのゆったりとしたスイートタイプの客室。
お風呂は24時間自由に入れる地元源泉の温泉。
１日１組だけで、他のお客様は全くありませんから、まさに「水入らず」の、自由で開放的な雰囲気を満喫してください。
客室からの眺めは、四季折々の豊かな緑、相模湾に連なる伊豆の島々、天城連峰の遠景などもお楽しみいただけます。

また、季節ごとの鳥の声、虫の音を愛でられる静かさで、日頃の疲れを癒すには最適な環境です。
冬は、レストランの薪ストーブが、建物全体を柔らかく暖め、本当に寒さを忘れる快適さ。
日常の煩雑さから離れて、贅沢な癒しのひと時を味わってください。

《ディナーメニュー》
（オードヴル） １．鴨のロースト スモークの薫りをのせて
「鴨のロースト 大根のブイヨン煮込み添え（１０月～４月）」
２．海老・イカ・帆立のブルゴーニュ風
（スープ） コンソメゼリーと野菜のピュレ 二層の冷製スープ（夏期限定）
コンソメスープきのこ入り パイ包み焼き
（お魚料理） 伊勢海老のポワレ ソースニューバーグ
（お口直し） グラニテ
（お肉料理） 常陸牛（A5）のサーロインステーキ 赤ワインソース
（デザート） デザートとフルーツ
コーヒー 自家製無添加パン＆バター

☆食事のポイント☆

１．ディナーはフレンチフルコース
メインに選べるメニューをご用意致しました。
　☆メインのお肉料理を２種類から。
　１は、外はパリッと中はジューシーな「鴨のモモのコンフィ」
　２は、とろけるような柔らかさの「国産黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」
　どちらを選ばれますか？

２．朝食は、自家製のオリジナルビスキュイ・ショとワッフルに、自家製無添加ジャム添えて。
選べる卵料理にソーセージ・ベーコンを、サラダやフルーツがたっぷりの、女性に嬉しいバラエティ豊かな洋朝食です。

☆その他
女性のアメニティは、ポーラのエステロワイヤルノンシリコンシャンプーセット＆フェイスケアセットに、フェイスマスクを添えてご用意致します。

お部屋はリビング付きのゆったりとしたスイートタイプの客室。
お風呂は２４時間自由には入れる温泉です。
１組だけで、まさに「水入らず」の、自由で開放的な雰囲気を満喫してください。
客室からの眺めは四季折々、豊かな緑、相模湾に連なる伊豆の島々、天城連峰の遠景などを、お楽しみいただけます。
また、季節ごとの鳥の声と、秋には秋の虫の音を愛でられる静かさで、日頃の疲れを癒すには最適な環境です。

☆ディナーメニュー
《オードヴル》
鴨胸肉のローストサラダ仕立て

《スープ》
ミネストローネ
（１０月～）コンソメスープきのこ入り パイ包み焼き

《お魚料理》
真鯛のカダイフ包み焼き ソースアメリケーヌ

《お口直し》

《お肉料理》
①国産黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
または
②鴨のモモのコンフィ 彩り野菜添え

《デザート》
デザートとフルーツ
コーヒー、自家製無添加パン＆バター

☆朝食
自家製オリジナルビスキュイ・ショ＆ベルギーワッフル 自家製無添加ジャム
選べる卵料理、サラダ フルーツ、ヨーグルト ジュース

★食事のポイント★
朝夕お部屋で召し上がれます。
ディナーは、フレンチフルコース。
メインが茨城県が誇るブランド『常陸牛（ひたちぎゅう）』のサーロインステーキ

★プランについて★
自然豊かな伊豆高原の別荘地内の、驚くほど静かな中、リビング付きのスイートタイプの客室で、２４時間自由に入れる温泉（地元源泉）が部屋続き。
１組だけの、別荘のような、気兼ねの無い気楽さをお楽しみいただけます。

【ディナーメニュー】
☆オードヴル
☆本日のスープ
☆真鯛のポワレ
☆常陸牛（A5）サーロインステーキ（１５０g）　温野菜添え
☆デザートとフルーツ
　・自家製パン　
　・バター　
　・コーヒー

【朝食】
・卵料理　ベーコン＆ソーセージ
・オリジナル　ビスキュイ・ショ＆ワッフル
・自家製ジャム
・サラダ
・フルーツ
・ジュース　etc.

【お奨め！！】
１．本格フレンチフルコース メインが３種類から選べる
２．リビング付きスゥイートルームでのんびり
３．何度でも温泉三昧のお部屋風呂
４．１日１組！ 気兼ねの無い静けさ

【ディナーメニュー】
・オードヴル ３種のオードヴル盛り合わせ
・スープ ４種類の野菜のポタージュ
・お魚料理 （お楽しみ）本日のお魚料理
・お口直し グラニテ
・お肉料理
　 ①鴨のモモのコンフィ
　②静岡県産ポークロースのグリエ 自家製トマトのジャム添え
　③国産黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み（＋５００円）
　※チョイスをお願いします。
・デザート デザートとフルーツ
　自家製パン バター コーヒー

【朝食】
選べる卵料理、ベーコン、ソーセージ、サラダ、フルーツ、ジュースなど