深山

兵庫県 | 豊岡市 | 城崎温泉

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深山

<季節替わりランクUP会席★深山>お肉をランクUP!地元銘柄「但馬牛80gを陶板焼き」で♪無料外湯券付き
\ その日、その季節のご馳走がズラリ /

食の宝庫、ここ城崎。
まず代表的なのが、但馬牛。
城崎温泉がある兵庫県北部但馬エリアは、
ブランド和牛の発祥と言われる但馬牛の産地。
さらに、野菜や米の栽培も盛んで
近隣の海からは種類豊富な魚介類が揚がる。
海も山もお肉も魚介も野菜も全部お任せください!

そんな山海陸の食材や、市場や農家の方から届く
一番いいものに、ひと手間加えた
最高に贅沢なご馳走がズラリと並びます。
ここでしか出会えない、一期一会の味を
五感で味わってください。



 

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チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
--------ランクUP会席 深山--------
メニュー例
前菜/お造り3種盛/陶板/蓋物/鍋物/酢肴
御飯/汁物/香物/デザート

季節のスタンダード会席をベースにしつつも
地元銘柄「但馬牛80gの陶板焼き」を味わえる
ワンランクUPのお食事コースです

*季節の食材を使用した10品程度の会席をご用意いたします。
*写真はイメージです。
----------------------------
◆お子様のお料理内容◆
小学生のお子様(大人の70%)は、大人とほぼ同様の会席料理。
小学生未満のお子様(幼児・食事あり)には、お子様ランチをご用意いたします。

◆追加注文は事前予約がお得◆
① 活け鮑の踊り焼き又は鮑のお造り:当日2,200円 → 1,650円!
②焼き蟹(紅ガニ)3,300円→2,750円
③ 但馬牛100gサーロインステーキへグレードアップ→ 2,200円!
⑤お造り3種盛から5種盛へグレードアップ→1,100円!
※追加注文は、ご宿泊の3日前までにお申し込みください。
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
プラン期間 2026年4月1日~2026年7月31日
深山会席(イメージ)

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<季節替わりスタンダード会席☆四季彩>城崎は食材の宝庫!山海陸のご馳走を五感で味わう♪無料外湯券付き
\ その日、その季節のご馳走がズラリ /

食の宝庫、ここ城崎。
まず代表的なのが、但馬牛。
城崎温泉がある兵庫県北部但馬エリアは、
ブランド和牛の発祥と言われる但馬牛の産地。
さらに、野菜や米の栽培も盛んで
近隣の海からは種類豊富な魚介類が揚がる。
海も山もお肉も魚介も野菜も全部お任せください!

そんな山海陸の食材や、市場や農家の方から届く
一番いいものに、ひと手間加えた
贅沢なご馳走がズラリと並びます。
ここでしか出会えない、一期一会の味を
五感で味わってください。

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チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
--------スタンダード会席 四季彩--------
メニュー例
前菜/お造り3種盛/陶板/蓋物/鍋物/酢肴
御飯/汁物/香物/デザート
*季節の食材を使用した10品程度の会席をご用意いたします。
*写真はイメージです。
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◆お子様のお料理内容◆
小学生のお子様(大人の70%)は、大人とほぼ同様の会席料理。
小学生未満のお子様(幼児・食事あり)には、お子様ランチをご用意いたします。

◆追加注文は事前予約がお得◆
① 活け鮑の踊り焼き又は鮑のお造り:当日2,200円 → 1,650円!
②焼き蟹(紅ガニ)3300円→2750円
③お造り3種盛から5種盛へグレードアップ→1,100円!
※追加注文は、ご宿泊の3日前までにお申し込みください。

◆ご朝食◆
地産地消食材を一口サイズの小鉢にズラリ!
旅先だからこそできる贅沢な朝の時間をお過ごしください。
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
プラン期間 2026年4月1日~2026年7月31日
四季彩会席(イメージ)

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<美味少量会席>量より質、少なめのお食事が選べる!お腹に無理なく、美味しいお食事を♪無料外湯券付き
\  無理なく、美味しく量少なめのスマートな会席 /

五感で味わうお料理に期待を寄せられて
お越しいただくことの多い当館。
コースを通して四季折々の趣きを
感じていただけるよう
想いあふれるお料理をご用意しております。

ですが、シニアのお客様や女性のお客様から
「量はあまり食べられない」
「残すと申し訳なく感じる」などの
お声をいただくこともございます。

そこで今回は、スタンダード会席よりも品数や
量を減らした「美味少量会席」をご紹介します。
城崎の山海陸の厳選素材や調理のこだわりはそのまま。
お腹に無理なく、美味しい食事を味わい尽くしましょう。

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チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
--------美味少量会席 花暦--------
メニュー例
前菜/お造り3種盛/陶板/蓋物/酢肴
御飯/汁物/香物/デザート
*季節の食材を使用した8品程度の会席をご用意いたします。
*料理写真はイメージです。
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◆お子様のお料理内容◆
小学生のお子様(大人の70%)は、大人とほぼ同様の会席料理。
小学生未満のお子様(幼児・食事あり)には、お子様ランチをご用意いたします。

◆追加注文は事前予約がお得◆
① アワビ踊り焼き又はアワビのお造り2,200円:→1,650円
②焼き蟹(紅ガニ):3,300円→2,750円
③お造り3種盛から5種盛へグレードアップ →+1,100円!
④但馬牛100gサーロインステーキへグレードアップ:当日4,400円 → +3,850円!
※追加注文は、ご宿泊の3日前までにお申し込みください。


◆ご朝食◆
地産地消食材を一口サイズの小鉢にズラリ!
旅先だからこそできる贅沢な朝の時間をお過ごしください。
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
プラン期間 2025年6月24日~2026年7月31日
花暦会席(イメージ)

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牛肉の芸術品「但馬牛」を食する美食旅♪浴衣でカラコロと外湯巡りも楽しめる「無料外湯めぐり券」付き
◆城崎に来たらぜひ食していただきたい「但馬牛」◆ 
但馬牛は、1200年の歴史が築き上げた最高級和牛です。 
最高級和牛と言われる理由は、日本三大和牛の松阪牛、 
神戸牛、近江牛の素牛が但馬牛である! 
ということが全てを物語っています。 
見事なサシ、香ばしい香り、肉本来の美味しさ、 
溶けていくような食感を味わう美食旅に出かけてみませんか? 
また、外湯巡りや食べ歩きができるお店やカフェ、 
お土産屋さんが軒を連ねる温泉テーマパークのような城崎温泉。 
浴衣でのそぞろ歩きも人気です。

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チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
◆ご夕食◆ 
「但馬牛しゃぶしゃぶ」と「但馬牛ステーキ80g」の 
2種類のメニューを贅沢に味わう会席プランです。 
但馬牛の他にも旬の美味しいものを厳選した 
季節替わりのお料理が並びます。 
*しゃぶしゃぶを但馬玄すき焼きにグレードアップ可→+3,300円 

◆お子様のお料理内容◆
小学生のお子様(大人の70%)は、大人とほぼ同様の会席料理。
小学生未満のお子様(幼児・食事あり)には、お子様ランチをご用意いたします。

◆追加注文は事前予約がお得◆
① 焼きがに(半身):当日3,300円 → 2,750円!
② かに刺し(半身):当日3,300円 → 2,750円!
③ 活け鮑の踊り焼き:当日2,200円 → 1,650円!
④ 但馬牛サーロインステーキ100gへグレードアップ:当日4,400円 → 3,850円!
⑤お造り3種盛から5種盛へグレードアップ→1,100円!
※追加注文は、ご宿泊の3日前までにお申し込みください。

◆ご朝食◆ 
地産地消食材を一口サイズの小鉢にズラリ! 
旅先だからこそできる贅沢な朝の時間をお過ごしくださいませ。 
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
プラン期間 2025年6月24日~2026年7月31日
但馬牛会席

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【当館最高ランク】希少で絶品♪幻の但馬牛<但馬玄を味わう極会席>国内でも数件の旅館や焼肉店でしか味わうことができません!
◆食通の間で話題「但馬玄(たじまぐろ)」とは?◆
この地方の名産であり、松坂牛や飛騨牛などの
黒毛和牛の原点と言われる「但馬牛」。
その中でも、特に上質な脂と風味深い赤身を持つ
最高級の但馬牛が「但馬玄」と呼ばれます。

但馬玄は、天然素材の飼料を一頭一頭の
体調に合わせて与えるなど、手間をかけて
育てられるため年間200頭ほどしか生産されず
国内でも数件の旅館や会員制焼肉店でしか
味わうことができません。

◆なぜ、玄(ぐろ)と呼ばれるのか?◆
但馬玄の「玄」は、但馬牛を育てるプロ
いわゆる玄人(くろうと)が育てた牛という意味を表しています。
また、マグロのような肉質という意味も込められており、
但馬牛+マグロ=たじまぐろとも言われています。

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チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
◆ご夕食◆
最高級の「但馬玄サーロインステーキ100g」と
「但馬玄すきやき」の2種類のメニューを味わう
当館最高ランクのお会席プランです。
但馬玄の他にも旬の美味しいものを厳選した
季節替わりのお料理が並びます。

◆ご注意◆
本プランは特別室限定プランです。
またお子様のご予約はお受けしておりません。

◆ご朝食◆
地産地消食材を一口サイズの小鉢にズラリ!
旅先だからこそできる贅沢な朝の時間をお過ごしくださいませ。
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
プラン期間 2025年6月24日~2026年7月31日
但馬玄会席

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茹でかにとかに小鍋を愉しむ「冬味会席」(外湯無料券付)
茹でかにとかに小鍋を愉しむ「冬味会席」~冬の味覚を贅沢に堪能~

冬の味覚・ズワイガニを丁寧に味わう、上質な会席プランです。
主役は、茹でかに一匹分と、半身を使ったかにの小鍋。
さらに、旬の食材を盛り込んだ全10品の和会席をお楽しみいただけます。
かにを楽しみながらも、バランスよく仕立てた、深山ならではの優雅なひとときをご堪能ください。

【プラン内の蟹を新鮮な活け蟹へ変更可能!】
活け蟹への変更は宿泊日の7日前までの受付となっております。
金額は時価でございますのでご宿泊日の約7日前にご案内させていただきます。
*ご案内後、お返事がない場合は、キャンセルとさせて頂きます。
また、活け蟹のご注文受付以降にご旅行がキャンセルになった場合は、活け蟹をお買い上げいただく場合もございます。予めご了承ください。


 

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チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
《夕食お品書き》
一、先 付 かに味噌豆腐
一、前 菜 冬の一皿
一、造 り 三種盛
一、酢 肴 茹でがに一匹
一、蒸 物 かに茶碗蒸し
一、温 物 お一人様用かにの小鍋(半身)
一、食 事 かに釜飯
一、吸 物
一、香 物
一、デザート

◆お子様のお料理内容◆
小学生料金は大人の70%。大人に準じた会席(前菜除く)をご用意。
小学生未満のお子様にはお子様ランチをご用意。

◆追加注文は事前予約がお得◆
① 焼きがに(半身):当日3,300円 → 2,750円!
② かに刺し(半身):当日3,300円 → 2,750円!
③ 活け鮑の踊り焼き又はお造り:当日2,200円 → 1,650円!
④ 但馬牛100g陶板焼き:当日4,400円 → 3,850円!
※追加注文は、ご宿泊の3日前までにお申し込みください。

◆ご朝食◆
地産地消の食材を使った、色とりどりの一口サイズの小鉢を並べた和朝食。
予約受付締切 宿泊日2日前の12時まで
プラン期間 2025年11月7日~2026年3月31日
かに小鍋会席

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かに四彩(茹でがに・かに霜降り・焼きがに・かにすき)の大鍋仕立て(外湯無料券付)
かに四彩(茹でがに・かに霜降り・焼きがに・かにすき)の大鍋仕立て
※大鍋は大人2名様以上でのご予約に限ります。

冬のごちそうといえば、やっぱりかに。
茹でがに(1匹)・かに霜降り(足3本)・焼きがに(腹・爪)・かにすき(半身)で合計2匹の甘みと旨みがぎっしり詰まったかにを4つの味わいで贅沢に堪能できる至福のかに三昧。
旅の思い出に、大切な人との記念日に、自分へのご褒美に心も体も温まる深山ならではの“特別なかに時間”をお楽しみください。
*鍋料理はお部屋ごとに1つご用意となります。 皆様でひとつのお鍋を囲みたい場合は、事前にご連絡ください。

【プラン内の蟹を新鮮な活け蟹へ変更可能!】
活け蟹への変更は宿泊日の7日前までの受付となっております。
金額は時価でございますのでご宿泊日の約7日前にご案内させていただきます。
*ご案内後、お返事がない場合は、キャンセルとさせて頂きます。
また、活け蟹のご注文受付以降にご旅行がキャンセルになった場合は、活け蟹をお買い上げいただく場合もございます。予めご了承ください。
 

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チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
《夕食お品書き》
一、先 付  かに味噌豆腐
一、前 菜  冬の一皿
一、造 り  三種盛り
かに足の霜降り(足3本)
一、酢 肴  茹でがに一匹
一、蒸 物  かに茶碗蒸し
一、焼 物  焼きがに(爪・腹)
一、温 物  かにすき大鍋(半身)
一、食 事  かに雑炊
一、香 物/デザート

◆お子様のお料理内容◆
小学生料金は大人の70%。大人に準じた会席(前菜除く)をご用意。
小学生未満はお子様ランチをご用意。

◆追加注文は事前予約がお得◆(3日前までの事前予約でお得)
① 焼きがに(半身):当日3,300円 → 2,750円!
② かに刺し(半身):当日3,300円 → 2,750円!
③ 活け鮑の踊り焼き又はお造り:当日2,200円 → 1,650円!
④ 但馬牛100g陶板焼き:当日4,400円 → 3,850円!
予約受付締切 宿泊日2日前の18時まで
プラン期間 2025年11月6日~2026年3月31日
かに大鍋

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【平日限定】冬の贅沢饗宴 かに&鰤鍋と茹でがに半身(外湯無料券付)
冬の味覚を贅沢に味わう、期間限定の特別プランです。
メインは、旨味たっぷりのかにと脂ののった鰤を特製の出汁でお楽しみ頂ける「かに&鰤鍋」。さらにお一人様に茹でかに半身をご用意し、ぷりぷりの蟹の旨味をそのままお楽しみいただけます。
期間限定だからこそ実現できるお得感と満足感。
かにと鰤、茹でがに半身の味覚を一度に楽しめる、冬の贅沢饗宴です。
*鍋料理はお部屋ごとに1つご用意となります。 皆様でひとつのお鍋を囲みたい場合は、事前にご連絡ください。

 

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チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
◆献立ー例◆
冬の一皿/お造り3種盛/かに(かに半身)&鰤大鍋/〆はうどん/茹でかに半身/香物/デザート

◆お子様のお料理内容◆
小学生のお子様(大人の70%)は、大人とほぼ同様の会席料理(先付は付きません)。
小学生未満のお子様(幼児・食事あり)は、お子様ランチをご用意します。

◆追加注文は事前予約がお得◆
① 焼きがに(半身):当日3,300円 → 2,750円!
② かに刺し(半身):当日3,300円 → 2,750円!
③ 活け鮑の踊り焼き:当日2,200円 → 1,650円!
④ 但馬牛100gサーロインステーキ陶板焼き:当日4,400円 → 3,850円!
⑤お造り3種盛から5種盛へグレードアップ:1,100円!
※ご宿泊の3日前までにお申し込みください。

◆ご朝食◆
地産地消の食材を、一口サイズの小鉢にずらり!
旅先だからこそできる、贅沢な朝のひとときをお過ごしく
予約受付締切 宿泊日3日前の12時まで
プラン期間 2025年12月23日~2026年3月15日
かに&鰤大鍋

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【冬の贅沢旅】今だけ10%OFF!特別室を優待価格で!冬の味覚かにと癒しの温泉旅(外湯無料券付)
季節の訪れを感じるこの時期にぴったりの、期間限定特別プランをご用意いたしました。
通常よりもお得な10%OFFの優待価格で、当館自慢の特別室にご宿泊いただけます。
温泉では、湯けむりに包まれながら心身ともにゆったりと。
広々とした特別室で過ごすひとときは、新春のご旅行をより贅沢なものにしてくれます。
ご夕食は、冬の味覚・かにを存分にお楽しみいただける会席料理をご用意。
温泉と冬の味覚に癒される、上質なひとときをお過ごしください。

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チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食なし・夕食なし
お食事紹介
《夕食お品書き》
一、先 付 かに味噌豆腐
一、前 菜 冬の一皿
一、造 り 三種盛
一、酢 肴 茹でがに一匹
一、蒸 物 かに茶碗蒸し
一、温 物 お一人様用かにの小鍋(半身)
一、食 事 かに釜飯
一、吸 物
一、香 物
一、デザート
*かにが苦手なお客様には但馬牛会席へ変更できます。

◆追加注文は事前予約がお得◆
① 焼きがに(半身):当日3,300円 → 2,750円!
② かに刺し(半身):当日3,300円 → 2,750円!
③ 活け鮑の踊り焼き:当日2,200円 → 1,650円!
④ 但馬牛100g陶板焼き:当日4,400円 → 3,850円!
⑤ お造り5種盛にグレードアップ→+1,100円
*お料理をかに四彩大鍋へグレードアップ→+5,500円
※追加注文は、ご宿泊の3日前までにお申し込みください。

◆ご朝食◆
地産地消の食材を、一口サイズの小鉢にずらり!
旅先だからこそできる、贅沢な朝のひとときをお過ごしください。

 

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予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
プラン期間 2026年1月10日~2026年3月31日
プラン紹介

 
かに小鍋会席
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