深山

兵庫県 | 豊岡市 | 城崎温泉

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深山

<季節替わりランクUP会席★深山>但馬牛サーロインステーキを贅沢に堪能(外湯無料券付)
\ その日、その季節のご馳走がズラリ /

食の宝庫・城崎。
ここ但馬エリアは、ブランド和牛の源流とされる但馬牛の本場です。

きめ細やかな肉質と深い旨みが特徴の但馬牛を、
香ばしく焼き上げたサーロインステーキでご堪能いただけます。
口に広がる上質な甘みと柔らかさは、まさに至福の味わい。
季節の味覚を楽しむ会席料理に、
“お肉の満足感” をしっかりプラスした贅沢な内容となっております。
お肉好きの方や、少し特別な旅を楽しみたい方におすすめです。

ここでしか出会えない一期一会の美味しさを心ゆくまでお楽しみください。

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チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
--------ランクUP会席 深山--------
夏メニュー例
前菜3皿/お造り3種盛/鰻と沢庵の蒸寿司/但馬牛サーロインステーキ100g
鮑のバター焼き/地玉子と茶蕎麦/えんどう豆の釜飯/汁物/香物/デザート

季節のスタンダード会席をベースにしつつも
メイン料理として 「但馬牛サーロインステーキ100g」 を味わえる
ワンランクUPのお食事コースです。

*季節の食材を使用した10品程度の会席をご用意いたします。
*写真はイメージです。
*季節により料理内容は変わります。
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◆お子様のお料理内容◆
小学生のお子様(大人の70%)は、大人とほぼ同様の会席料理。
小学生未満のお子様(幼児・食事あり)には、お子様ランチをご用意いたします。

◆追加注文は事前予約がお得◆
①アワビ踊り焼き 又は アワビのお造り:2,200円  →  1,650円
②お造り3種盛  →  5種盛へグレードアップ:+1,100円
※追加注文は、ご宿泊の3日前までにお申し込みください。

◆ご朝食◆
地産地消食材を一口サイズの小鉢にズラリ!
旅先だからこそできる贅沢な朝の時間をお過ごしください。
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
プラン期間 2026年4月1日~2026年11月5日
ランクアップ会席【深山会席】*但馬牛サーロインステーキ100gグレードアップ

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<季節替わりスタンダード会席☆四季彩>城崎は食材の宝庫!山海陸のご馳走を五感で味わう♪無料外湯券付き
\ その日、その季節のご馳走がズラリ /

食の宝庫、ここ城崎。
まず代表的なのが、但馬牛。
城崎温泉がある兵庫県北部但馬エリアは、
ブランド和牛の発祥と言われる但馬牛の産地。
さらに、野菜や米の栽培も盛んで
近隣の海からは種類豊富な魚介類が揚がる。
海も山もお肉も魚介も野菜も全部お任せください!

そんな山海陸の食材や、市場や農家の方から届く
一番いいものに、ひと手間加えた
贅沢なご馳走がズラリと並びます。
ここでしか出会えない、一期一会の味を
五感で味わってください。

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チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
--------スタンダード会席 四季彩--------
夏メニュー例
前菜3皿/お造り3種盛/鰻と沢庵の蒸寿司/但馬牛80gと夏野菜の陶板焼き
鮑のバター焼き/地玉子と茶蕎麦/えんどう豆の釜飯/汁物/香物/デザート
*季節の食材を使用した10品程度の会席をご用意いたします。
*料理写真はイメージです。
*季節により料理内容は変わります。

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◆お子様のお料理内容◆
小学生のお子様(大人の70%)は、大人とほぼ同様の会席料理。
小学生未満のお子様(幼児・食事あり)には、お子様ランチをご用意いたします。

◆追加注文は事前予約がお得◆
①アワビ踊り焼き 又は アワビのお造り:2,200円  →  1,650円
②お造り3種盛  →  5種盛へグレードアップ:+1,100円
③但馬牛サーロインステーキ100gグレードアップ: + 3,300円
※追加注文は、ご宿泊の3日前までにお申し込みください。

◆ご朝食◆
地産地消食材を一口サイズの小鉢にズラリ!
旅先だからこそできる贅沢な朝の時間をお過ごしください。
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
プラン期間 2026年4月1日~2026年11月5日
深山スタンダード会席【四季彩会席】

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<美味少量会席>量より質、少なめのお食事が選べる!お腹に無理なく、美味しいお食事を♪無料外湯券付き
\  無理なく、美味しく量少なめのスマートな会席 /

五感で味わうお料理に期待を寄せられて
お越しいただくことの多い当館。
コースを通して四季折々の趣きを
感じていただけるよう
想いあふれるお料理をご用意しております。

ですが、シニアのお客様や女性のお客様から
「量はあまり食べられない」
「残すと申し訳なく感じる」などの
お声をいただくこともございます。

そこで今回は、スタンダード会席よりも品数や
量を減らした「美味少量会席」をご紹介します。
城崎の山海陸の厳選素材や調理のこだわりはそのまま。
お腹に無理なく、美味しい食事を味わい尽くしましょう。

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チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
--------美味少量会席 花暦--------
夏メニュー例
前菜3皿/お造り3種盛/鰻と沢庵の蒸寿司/和牛と夏野菜の陶板焼き
地玉子と茶蕎麦/えんどう豆の釜飯/汁物/香物/デザート
*季節の食材を使用した9品程度の会席をご用意いたします。
*料理写真はイメージです。
*季節により料理内容は変わります。
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◆お子様のお料理内容◆
小学生のお子様(大人の70%)は、大人とほぼ同様の会席料理。
小学生未満のお子様(幼児・食事あり)には、お子様ランチをご用意いたします。

◆追加注文は事前予約がお得◆
①アワビ踊り焼き 又は アワビのお造り:2,200円  →  1,650円
②お造り3種盛  →  5種盛へグレードアップ:+1,100円
③但馬牛80gグレードアップ:+ 2,750円
④但馬牛サーロインステーキ100gグレードアップ: + 3,850円
※追加注文は、ご宿泊の3日前までにお申し込みください

◆ご朝食◆
地産地消食材を一口サイズの小鉢にズラリ!
旅先だからこそできる贅沢な朝の時間をお過ごしください。
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
プラン期間 2026年4月1日~2026年11月5日
美味少量花暦(イメージです)

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牛肉の芸術品「但馬牛」を食する美食旅♪浴衣でカラコロと外湯巡りも楽しめる「無料外湯めぐり券」付き
◆城崎に来たらぜひ食していただきたい「但馬牛」◆ 
但馬牛は、1200年の歴史が築き上げた最高級和牛です。 
最高級和牛と言われる理由は、日本三大和牛の松阪牛、 
神戸牛、近江牛の素牛が但馬牛である! 
ということが全てを物語っています。 
見事なサシ、香ばしい香り、肉本来の美味しさ、 
溶けていくような食感を味わう美食旅に出かけてみませんか? 
また、外湯巡りや食べ歩きができるお店やカフェ、 
お土産屋さんが軒を連ねる温泉テーマパークのような城崎温泉。 
浴衣でのそぞろ歩きも人気です。

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チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
◆ご夕食◆ 
「但馬牛しゃぶしゃぶ」と「但馬牛ステーキ80g」の 
2種類のメニューを贅沢に味わう会席プランです。 
但馬牛の他にも旬の美味しいものを厳選した 
季節替わりのお料理が並びます。 
*しゃぶしゃぶを但馬玄すき焼きにグレードアップ可→+3,300円 

◆お子様のお料理内容◆
小学生のお子様(大人の70%)は、大人とほぼ同様の会席料理。
小学生未満のお子様(幼児・食事あり)には、お子様ランチをご用意いたします。

◆追加注文は事前予約がお得◆
①アワビ踊り焼き 又は アワビのお造り:2,200円  →  1,650円
②お造り3種盛  →  5種盛へグレードアップ:+1,100円
④但馬牛サーロインステーキ100gグレードアップ: + 3,300円。
⑤但馬牛しゃぶしゃぶ  →  但馬玄しゃぶしゃぶへグレードアップ:+3,300円
※追加注文は、ご宿泊の3日前までにお申し込みください。

◆ご朝食◆ 
地産地消食材を一口サイズの小鉢にズラリ! 
旅先だからこそできる贅沢な朝の時間をお過ごしくださいませ。 
予約受付締切 宿泊日当日の12時まで
プラン期間 2025年6月24日~2026年11月5日
但馬牛会席

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【当館最高ランク】希少で絶品♪幻の但馬牛<但馬玄を味わう極会席>国内でも数件の旅館や焼肉店でしか味わうことができません!
◆食通の間で話題「但馬玄(たじまぐろ)」とは?◆
この地方の名産であり、松坂牛や飛騨牛などの
黒毛和牛の原点と言われる「但馬牛」。
その中でも、特に上質な脂と風味深い赤身を持つ
最高級の但馬牛が「但馬玄」と呼ばれます。

但馬玄は、天然素材の飼料を一頭一頭の
体調に合わせて与えるなど、手間をかけて
育てられるため年間200頭ほどしか生産されず
国内でも数件の旅館や会員制焼肉店でしか
味わうことができません。

◆なぜ、玄(ぐろ)と呼ばれるのか?◆
但馬玄の「玄」は、但馬牛を育てるプロ
いわゆる玄人(くろうと)が育てた牛という意味を表しています。
また、マグロのような肉質という意味も込められており、
但馬牛+マグロ=たじまぐろとも言われています。

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チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
◆ご夕食◆
最高級の「但馬玄サーロインステーキ100g」と
「但馬玄すきやき」の2種類のメニューを味わう
当館最高ランクのお会席プランです。
但馬玄の他にも旬の美味しいものを厳選した
季節替わりのお料理が並びます。

◆ご注意◆
本プランは特別室限定プランです。
またお子様のご予約はお受けしておりません。

◆ご朝食◆
地産地消食材を一口サイズの小鉢にズラリ!
旅先だからこそできる贅沢な朝の時間をお過ごしくださいませ。
予約受付締切 宿泊日3日前の12時まで
プラン期間 2025年6月24日~2026年11月5日
但馬玄会席
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