古来より大豆の産地として知られる丹波篠山。
その豊かな大地が育んだ黒豆や大豆を活かし、
湯葉と豆腐を主役に据えた「湯葉豆腐膳」をご用意しました。
湯葉の繊細な口どけ、豆腐のやさしい旨み。
一品ごとに大豆の魅力を引き出し、身体にやさしくヘルシーでありながら、
しっかりとした満足感を味わっていただけます。
女性のお客様や健康志向の方、
シニア層のお客様にも安心してお楽しみいただける御膳です。
また、ヴィーガン対応も承ります。ご希望の方はお気軽にお申し付けください。
【ご夕食】
時間:17:00-19:30(L.O 20:00)
場所:お食事処
内容:丹波篠山 豆腐ゆば会席
・黒豆汲み上げ湯葉
・生黒豆湯葉のお造り
・豆腐サラダ
・自家製豆腐のあんかけ
・湯葉の天ぷら(細巻湯葉・湯葉ボール)
・丹波篠山豆乳鍋
・湯葉あんかけご飯
・季節のデザート
※仕入れ状況や季節により内容が一部変更となる場合がございます。
※幼児のお食事はキッズプレート(夕食)のみとなります。朝食はついておりませんのでご了承くださいませ。
【連泊のお客様に】※2泊目以降のお料理は変更も可能です。ご希望の場合は施設までお問い合わせください。ご連絡がない場合はすべて同じメニューのご提供となります。
【ご朝食】
時間:7:00-8:30
場所:お食事処
内容:地元の恵みを大切にした、滋味あふれるお料理。
一日の始まりに、身体にやさしい和朝食をご用意しております。
・丹波篠山 大内農場のコシヒカリ(炊きたてご飯)
・具沢山の味噌汁
・旬の焼き魚
・ふんわり卵焼き
・季節の小鉢
・香の物
・納豆
・味付け海苔
・特製湯豆腐
【草山温泉のご案内】
入浴時間:15:00〜翌朝8:00(男女別・2か所)
効能:神経痛/筋肉痛/関節痛/五十肩/冷え性/疲労回復 ほか
※入湯税として別途150円を頂戴いたします。
■ 源泉名:草山温泉混合泉
■ 泉質:ナトリウム−塩化物強塩冷鉱泉(褐色のにごり湯)
塩分を含んだお湯が体をじんわりと温め、湯冷めしにくいのが特徴です。
ご高齢の方にも安心してご入浴いただけるほか、湯上がり後のお肌はすべすべに。
【アクセス情報】
・丹波篠山口ICから車で約30分 /駐車場無料(80台)
・オータニにしきカントリークラブまで徒歩4分(300M)
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