【ご夕食のお肉料理のグレードアップ プレミアムディナープラン】
想いのたくさん詰まった地域の宝物を預かり、その物語と共にお届けするセトレのディナー。
コース料理のお肉料理の内容をグレードアップするプランです。

■セトレならまちオールインクルーシブのおもてなし
以下のサービスが全て『無料』でご利用いただけます
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1. 宿泊者専用ラウンジのフード＆ドリンク
2. ご夕食時にお料理に合わせたワインのペアリング
3. 滞在中にご利用いただけるドリンク（ラウンジ、ご夕食、ご朝食）
4. 中庭bioyardの足浴ドームのご利用
5. 早朝の奈良を歩いて知るガイド付きアクティビティ
6. ならまちを巡るサイクリング
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※ 時間帯によってご利用いただけないサービスもございますのでご了承ください

【ディナー】NARA Gastronomy〜ガストロノミー〜 プレミアム
お料理は7品のコーススタイル、奈良ブランドの大和肉鶏や大和ポーク、大和牛、そして他地域には出回らない大和伝統野菜などを使用しています。
※季節によりメニューが変わります。
※小学生のご夕食についてはよくある質問をご確認ください。

●アレルギー食材がございましたら事前にお知らせ下さい●
苦手な食材の対応は致しかねますので、ご了承ください。

【ディナー時間について】
17:00/18:00/19:30 スタート
宿からの質問回答欄にてご希望をお答えください。
※休前日／繁忙期は17:00と19:30の2部制となります

【ご朝食】大和野菜や地元の食材をふんだんに使った朝食
奈良らしさを感じる朝食をご用意しております。
※朝食時間 7:30〜9:30

【アメニティについて】
環境への配慮から、歯ブラシ等使い捨てアメニティのご用意はございません。
お客様には普段から使い慣れたものをお持ちいただくよう、お願いいたします。

【お子様について】
お子様の料金は添い寝でのご料金となります。寝具をご利用されるお子様は大人と同料金となります。
お子様の添い寝は大人1名様につき1名様までとさせていただきます。

「知ればもっと美味しくなる」

セトレならまち内のジビエレストラン『じびえ井田』
カウンター6席限定の特別なレストランで、新しい奈良に出逢うジビエ料理をお楽しみください。
臭みの無い、高たんぱく質で低カロリーな料理をコースにてご提供いたします。

◆コースメニュー一例
【紅葉鳥の可能性】鹿3種の味わい
【獣魂洋才】オーストラリア産カンガルーもも肉のステーキ
【卯の薫り】兎ロース肉の肉饅頭
【聖武帝】愛媛今治みかん猪のスパイス風味
【頭隠して尻隠さず】キジと大和野菜のクリーム煮込み
【子花鳥】熟成した鶉の炭火焼き 自家製昆布塩を添えて
【大地の赤】 神経〆真鴨胸肉をビーツの大地香るソースで
【驚心動魄】山口県産ヌートリアのロースト
【宮古島】孔雀の自家製ハムと奈良県産飛鳥ルビーの生姜麺
【もう間もなく・・・】春の香り漂う桜餅とその葉を使ったパルフェ
【余韻】曾爾村米粉を使った黒豆のパウンドケーキ
※季節や仕入れ状況によって内容が替わる場合がございます

◆ペアリングドリンク
奈良の日本酒やナチュールワインを、一皿一皿に合わせてお出しします。
ノンアルコールのドリンクもお客様のご希望に合わせて柔軟にご対応させていただきます。

【ディナー時間について】
19：00〜スタート

【アメニティについて】
環境への配慮から、歯ブラシ等使い捨てアメニティのご用意はございません。お客様には普段から使い慣れたものをお持ちいただくよう、お願いいたします。

【お子様について】
お子様の料金は添い寝でのご料金となります。
寝具をご利用されるお子様は大人と同料金となります。
お子様の添い寝は大人1名様につき1名様までとさせていただきます。

■セトレならまちオールインクルーシブのおもてなし
以下のサービスが全て『無料』でご利用いただけます

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1. 宿泊者専用ラウンジのフード＆ドリンク
2. ご夕食時にお料理に合わせたワインのペアリング
3. 滞在中にご利用いただけるドリンク（ラウンジ、ご夕食、ご朝食）
4. 中庭bioyardの足浴ドームのご利用
5. 早朝の奈良を歩いて知るガイド付きアクティビティ
6. ならまちを巡るサイクリング
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※ 時間帯によってご利用いただけないサービスもございますのでご了承ください

【ディナー】NARA Gastronomy〜ガストロノミー〜
お料理は7品のコーススタイル、奈良ブランドの大和肉鶏や大和ポーク、黒毛和牛の中でも厳しい要件をクリアした大和牛、そして他地域には出回らない大和伝統野菜などを惜しげもなく使用し、海の幸は長崎・五島列島から届く質の良い鮮魚を日替わりでご用意しています。
※季節によりメニューが変わります。
※小学生のご夕食についてはよくある質問をご確認ください。

●アレルギー食材がございましたら事前にお知らせ下さい●
※セトレはお食事において28種のアレルギー食材に対応をしています。
苦手な食材の対応は致しかねますので、ご了承ください。

【ディナー時間について】
17:00/18:00/19:30 スタート
宿からの質問回答欄にてご希望をお答えください。
※休前日／繁忙期は17:00と19:30の2部制となります

【ご朝食】大和野菜や地元の食材をふんだんに使った朝食
奈良らしさを感じる朝食をご用意しております。
※朝食時間 7:30〜9:30

【アメニティについて】
環境への配慮から、歯ブラシ等使い捨てアメニティのご用意はございません。
お客様には普段から使い慣れたものをお持ちいただくよう、お願いいたします。

【お子様について】
お子様の料金は添い寝でのご料金となります。
寝具をご利用されるお子様は大人と同料金となります。
お子様の添い寝は大人1名様につき1名様までとさせていただきます。