雲仙観光ホテル

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雲仙観光ホテル

プラン一覧

【早期割90|2食付】早期予約がお得!シェフの技が光る雲仙フレンチ~テロワールコース~を堪能
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
■お食事
・夕食(フレンチ)~テロワールコース~
フランス語で「風土の、土地の、個性の」 という意味を冠したテロワールコース。
豊かな自然に恵まれた島原半島を中心に、厳選した地元食材を使用。
長崎の歴史が育んだ和華蘭文化にインスパイアされ、フランス料理をベースに和・洋・中の技法を巧みに取り入れています。
ノスタルジックで静謐なダイニングで味わう、雲仙の逸品。これこそが、旅の醍醐味。
シェフが腕によりをかけた珠玉のメニューで、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>ダイニングルーム
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・朝食
洋朝食もしくは和朝食をお選びいただけます。
<時間>AM7:30~AM9:30(L.O.8:00)
<会場>ダイニングルーム
予約受付締切 宿泊日90日前の24時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(フレンチ)~テロワールコース

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【早期割90|2食付】早期のご予約がお得!山海の恵みを味わう。料理人渾身の雲仙懐石~雲海うんかい
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
■お食事
・夕食(雲海)~うんかい~
普賢岳(ふげんだけ)を主峰とする三峰五岳から成る雲仙。
その一角、仁田峠(にたとうげ)から望む幻想的な『雲海』の下、
豊かな自然に育まれた山海の幸をふんだんに使用した和懐石をご提供いたします。
料理人が腕によりをかけた珠玉の一品一品で、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>燿亭
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・朝食
洋朝食もしくは和朝食をお選びいただけます。
<時間>AM7:30~AM9:30(L.O.8:00)
<会場>ダイニングルーム
予約受付締切 宿泊日90日前の24時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(和食)~雲海

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【早期割90|2食付】早期のご予約がお得!ワンランク上の雲仙贅フレンチ~ル・メイユコース~を堪能
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
■お食事
・夕食(フレンチ)~ル・メイユコース~
フランス語で「最上の」「最良の」という意味を持つ、ワンランク上の「ル・メイユ」コース。
豊かな自然に恵まれた島原半島を中心に、厳選した地元食材を使用。
長崎の歴史が育んだ和華蘭文化にインスパイアされ、フランス料理をベースに和・洋・中の技法を巧みに取り入れています。
ノスタルジックで静謐なダイニングで味わう、雲仙の逸品。これこそが、旅の醍醐味。
シェフが腕によりをかけた珠玉のメニューで、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>ダイニングルーム
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・朝食
洋朝食もしくは和朝食をお選びいただけます。
<時間>AM7:30~AM9:30(L.O.8:00)
<会場>ダイニングルーム
予約受付締切 宿泊日90日前の24時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(フレンチ)~ル・メイユコース

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【早期割90|2食付】早期のご予約がお得!春の薫りと匠が織りなす至極の和懐石 ~美山(みやま)~
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
■お食事
・夕食(美山)~みやま~
天然記念物「深山霧島」に由来する名を冠した和懐石「美山」は、
深い山に静かに咲くツツジのように、上品で奥ゆかしい味わいをお届けします。
桜鯛、伊勢海老をはじめ選び抜かれた新鮮な魚介類をふんだんに使用。
職人の技により、山の幸と調和した逸品をご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>燿亭
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・朝食
洋朝食もしくは和朝食をお選びいただけます。
<時間>AM7:30~AM9:30(L.O.8:00)
<会場>ダイニングルーム
予約受付締切 宿泊日90日前の24時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(和食)~美山

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【早期割60|夕食のみ】計画的な旅で雲仙を満喫!厳選食材と匠の技が融合したフレンチディナー
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 夕食あり
お食事紹介
■こちらのプランは夕食のみとなります。ご朝食は含まれておりません。

■お食事
・夕食(フレンチ)~テロワールコース~
フランス語で「風土の、土地の、個性の」 という意味を冠したテロワールコース。
豊かな自然に恵まれた島原半島を中心に、厳選した地元食材を使用。
長崎の歴史が育んだ和華蘭文化にインスパイアされ、フランス料理をベースに和・洋・中の技法を巧みに取り入れています。
ノスタルジックで静謐なダイニングで味わう、雲仙の逸品。これこそが、旅の醍醐味。
シェフが腕によりをかけた珠玉のメニューで、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>ダイニングルーム
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
予約受付締切 宿泊日60日前の24時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(フレンチ)~テロワールコース

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【早期割60|夕食のみ】ご予約はお早めに!料理人の技が光る雲仙懐石「雲海」で。贅沢なひとときを。
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 夕食あり
お食事紹介
■こちらのプランは夕食のみとなります。ご朝食は含まれておりません。

■お食事
・夕食(雲海)~うんかい~
普賢岳(ふげんだけ)を主峰とする三峰五岳から成る雲仙。
その一角、仁田峠(にたとうげ)から望む幻想的な『雲海』の下、
豊かな自然に育まれた山海の幸をふんだんに使用した和懐石をご提供いたします。
料理人が腕によりをかけた珠玉の一品一品で、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>燿亭
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
予約受付締切 宿泊日60日前の24時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(和食)~雲海

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【早期割60|2食付】早期予約がお得!シェフの技が光る雲仙フレンチ~テロワールコース~を堪能
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
■お食事
・夕食(フレンチ)~テロワールコース~
フランス語で「風土の、土地の、個性の」 という意味を冠したテロワールコース。
豊かな自然に恵まれた島原半島を中心に、厳選した地元食材を使用。
長崎の歴史が育んだ和華蘭文化にインスパイアされ、フランス料理をベースに和・洋・中の技法を巧みに取り入れています。
ノスタルジックで静謐なダイニングで味わう、雲仙の逸品。これこそが、旅の醍醐味。
シェフが腕によりをかけた珠玉のメニューで、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>ダイニングルーム
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・朝食
洋朝食もしくは和朝食をお選びいただけます。
<時間>AM7:30~AM9:30(L.O.8:00)
<会場>ダイニングルーム
予約受付締切 宿泊日60日前の24時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(フレンチ)~テロワールコース

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【早期割60|2食付】早期のご予約がお得!山海の恵みを味わう。料理人渾身の雲仙懐石~雲海うんかい
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
■お食事
・夕食(雲海)~うんかい~
普賢岳(ふげんだけ)を主峰とする三峰五岳から成る雲仙。
その一角、仁田峠(にたとうげ)から望む幻想的な『雲海』の下、
豊かな自然に育まれた山海の幸をふんだんに使用した和懐石をご提供いたします。
料理人が腕によりをかけた珠玉の一品一品で、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>燿亭
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・朝食
洋朝食もしくは和朝食をお選びいただけます。
<時間>AM7:30~AM9:30(L.O.8:00)
<会場>ダイニングルーム
予約受付締切 宿泊日60日前の24時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(和食)~雲海

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【早期割60|2食付】早期のご予約がお得!ワンランク上の雲仙贅フレンチ~ル・メイユコース~を堪能
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
■お食事
・夕食(フレンチ)~ル・メイユコース~
フランス語で「最上の」「最良の」という意味を持つ、ワンランク上の「ル・メイユ」コース。
豊かな自然に恵まれた島原半島を中心に、厳選した地元食材を使用。
長崎の歴史が育んだ和華蘭文化にインスパイアされ、フランス料理をベースに和・洋・中の技法を巧みに取り入れています。
ノスタルジックで静謐なダイニングで味わう、雲仙の逸品。これこそが、旅の醍醐味。
シェフが腕によりをかけた珠玉のメニューで、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>ダイニングルーム
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・朝食
洋朝食もしくは和朝食をお選びいただけます。
<時間>AM7:30~AM9:30(L.O.8:00)
<会場>ダイニングルーム
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プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(フレンチ)~ル・メイユコース

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【早期割60|2食付】早期のご予約がお得!春の薫りと匠が織りなす至極の和懐石 ~美山(みやま)~
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
■お食事
・夕食(美山)~みやま~
天然記念物「深山霧島」に由来する名を冠した和懐石「美山」は、
深い山に静かに咲くツツジのように、上品で奥ゆかしい味わいをお届けします。
桜鯛、伊勢海老をはじめ選び抜かれた新鮮な魚介類をふんだんに使用。
職人の技により、山の幸と調和した逸品をご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>燿亭
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・朝食
洋朝食もしくは和朝食をお選びいただけます。
<時間>AM7:30~AM9:30(L.O.8:00)
<会場>ダイニングルーム
予約受付締切 宿泊日60日前の24時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(和食)~美山

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【早期割30|夕食のみ】計画的な旅で雲仙を満喫!厳選食材と匠の技が融合したフレンチディナー
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 夕食あり
お食事紹介
■こちらのプランは夕食のみとなります。ご朝食は含まれておりません。

■お食事
・夕食(フレンチ)~テロワールコース~
フランス語で「風土の、土地の、個性の」 という意味を冠したテロワールコース。
豊かな自然に恵まれた島原半島を中心に、厳選した地元食材を使用。
長崎の歴史が育んだ和華蘭文化にインスパイアされ、フランス料理をベースに和・洋・中の技法を巧みに取り入れています。
ノスタルジックで静謐なダイニングで味わう、雲仙の逸品。これこそが、旅の醍醐味。
シェフが腕によりをかけた珠玉のメニューで、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>ダイニングルーム
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
予約受付締切 宿泊日30日前の24時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(フレンチ)~テロワールコース

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【早期割30|夕食のみ】ご予約はお早めに!料理人の技が光る雲仙懐石「雲海」で。贅沢なひとときを。
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックアウト 11時00分まで
お食事 夕食あり
お食事紹介
■こちらのプランは夕食のみとなります。ご朝食は含まれておりません。

■お食事
・夕食(雲海)~うんかい~
普賢岳(ふげんだけ)を主峰とする三峰五岳から成る雲仙。
その一角、仁田峠(にたとうげ)から望む幻想的な『雲海』の下、
豊かな自然に育まれた山海の幸をふんだんに使用した和懐石をご提供いたします。
料理人が腕によりをかけた珠玉の一品一品で、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>燿亭
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
予約受付締切 宿泊日30日前の0時まで
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秋|夕食(和食)~雲海

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【早期割30|2食付】早期予約がお得!シェフの技が光る雲仙フレンチ~テロワールコース~を堪能
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
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■お食事
・夕食(フレンチ)~テロワールコース~
フランス語で「風土の、土地の、個性の」 という意味を冠したテロワールコース。
豊かな自然に恵まれた島原半島を中心に、厳選した地元食材を使用。
長崎の歴史が育んだ和華蘭文化にインスパイアされ、フランス料理をベースに和・洋・中の技法を巧みに取り入れています。
ノスタルジックで静謐なダイニングで味わう、雲仙の逸品。これこそが、旅の醍醐味。
シェフが腕によりをかけた珠玉のメニューで、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>ダイニングルーム
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・朝食
洋朝食もしくは和朝食をお選びいただけます。
<時間>AM7:30~AM9:30(L.O.8:00)
<会場>ダイニングルーム
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プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
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時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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お食事 朝食あり ・夕食あり
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■お食事
・夕食(雲海)~うんかい~
普賢岳(ふげんだけ)を主峰とする三峰五岳から成る雲仙。
その一角、仁田峠(にたとうげ)から望む幻想的な『雲海』の下、
豊かな自然に育まれた山海の幸をふんだんに使用した和懐石をご提供いたします。
料理人が腕によりをかけた珠玉の一品一品で、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>燿亭
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・朝食
洋朝食もしくは和朝食をお選びいただけます。
<時間>AM7:30~AM9:30(L.O.8:00)
<会場>ダイニングルーム
予約受付締切 宿泊日30日前の0時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
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時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
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・夕食(フレンチ)~ル・メイユコース~
フランス語で「最上の」「最良の」という意味を持つ、ワンランク上の「ル・メイユ」コース。
豊かな自然に恵まれた島原半島を中心に、厳選した地元食材を使用。
長崎の歴史が育んだ和華蘭文化にインスパイアされ、フランス料理をベースに和・洋・中の技法を巧みに取り入れています。
ノスタルジックで静謐なダイニングで味わう、雲仙の逸品。これこそが、旅の醍醐味。
シェフが腕によりをかけた珠玉のメニューで、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>ダイニングルーム
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・朝食
洋朝食もしくは和朝食をお選びいただけます。
<時間>AM7:30~AM9:30(L.O.8:00)
<会場>ダイニングルーム
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プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(フレンチ)~ル・メイユコース

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【早期割30|2食付】早期のご予約がお得!春の薫りと匠が織りなす至極の和懐石 ~美山(みやま)~
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
■お食事
・夕食(美山)~みやま~
天然記念物「深山霧島」に由来する名を冠した和懐石「美山」は、
深い山に静かに咲くツツジのように、上品で奥ゆかしい味わいをお届けします。
桜鯛、伊勢海老をはじめ選び抜かれた新鮮な魚介類をふんだんに使用。
職人の技により、山の幸と調和した逸品をご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>燿亭
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・朝食
洋朝食もしくは和朝食をお選びいただけます。
<時間>AM7:30~AM9:30(L.O.8:00)
<会場>ダイニングルーム
予約受付締切 宿泊日30日前の0時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(和食)~美山

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【WEB割|夕食のみ】直前でもお得にご予約!雲仙の恵みを生かしたフレンチコースで優雅なひとときを。
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 夕食あり
お食事紹介
■こちらのプランは夕食のみとなります。ご朝食は含まれておりません。

■お食事
・夕食(フレンチ)~テロワールコース~
フランス語で「風土の、土地の、個性の」 という意味を冠したテロワールコース。
豊かな自然に恵まれた島原半島を中心に、厳選した地元食材を使用。
長崎の歴史が育んだ和華蘭文化にインスパイアされ、フランス料理をベースに和・洋・中の技法を巧みに取り入れています。
ノスタルジックで静謐なダイニングで味わう、雲仙の逸品。これこそが、旅の醍醐味。
シェフが腕によりをかけた珠玉のメニューで、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>ダイニングルーム
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(フレンチ)~テロワールコース

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【WEB割|夕食のみ】直前でもお得にご予約!旬の食材と職人技が織りなす懐石コース「雲海うんかい」
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 夕食あり
お食事紹介
■こちらのプランは夕食のみとなります。ご朝食は含まれておりません。

■お食事
・夕食(雲海)~うんかい~
普賢岳(ふげんだけ)を主峰とする三峰五岳から成る雲仙。
その一角、仁田峠(にたとうげ)から望む幻想的な『雲海』の下、
豊かな自然に育まれた山海の幸をふんだんに使用した和懐石をご提供いたします。
料理人が腕によりをかけた珠玉の一品一品で、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>燿亭
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(和食)~雲海

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【WEB割|2食付】直前でもお得にご予約!シェフの技が光る雲仙フレンチ~テロワールコース~を堪能
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
■お食事
・夕食(フレンチ)~テロワールコース~
フランス語で「風土の、土地の、個性の」 という意味を冠したテロワールコース。
豊かな自然に恵まれた島原半島を中心に、厳選した地元食材を使用。
長崎の歴史が育んだ和華蘭文化にインスパイアされ、フランス料理をベースに和・洋・中の技法を巧みに取り入れています。
ノスタルジックで静謐なダイニングで味わう、雲仙の逸品。これこそが、旅の醍醐味。
シェフが腕によりをかけた珠玉のメニューで、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>ダイニングルーム
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・朝食
洋朝食もしくは和朝食をお選びいただけます。
<時間>AM7:30~AM9:30(L.O.8:00)
<会場>ダイニングルーム
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(フレンチ)~テロワールコース

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【WEB割|2食付】直前でもお得にご予約!山海の恵みを味わう。料理人渾身の雲仙懐石~雲海うんかい~
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
■お食事
・夕食(雲海)~うんかい~
普賢岳(ふげんだけ)を主峰とする三峰五岳から成る雲仙。
その一角、仁田峠(にたとうげ)から望む幻想的な『雲海』の下、
豊かな自然に育まれた山海の幸をふんだんに使用した和懐石をご提供いたします。
料理人が腕によりをかけた珠玉の一品一品で、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>燿亭
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・朝食
洋朝食もしくは和朝食をお選びいただけます。
<時間>AM7:30~AM9:30(L.O.8:00)
<会場>ダイニングルーム
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(和食)~雲海

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【WEB割|2食付】直前でもお得にご予約!ワンランク上の雲仙贅フレンチ~ル・メイユコース~を堪能
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
■お食事
・夕食(フレンチ)~ル・メイユコース~
フランス語で「最上の」「最良の」という意味を持つ、ワンランク上の「ル・メイユ」コース。
豊かな自然に恵まれた島原半島を中心に、厳選した地元食材を使用。
長崎の歴史が育んだ和華蘭文化にインスパイアされ、フランス料理をベースに和・洋・中の技法を巧みに取り入れています。
ノスタルジックで静謐なダイニングで味わう、雲仙の逸品。これこそが、旅の醍醐味。
シェフが腕によりをかけた珠玉のメニューで、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>ダイニングルーム
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・朝食
洋朝食もしくは和朝食をお選びいただけます。
<時間>AM7:30~AM9:30(L.O.8:00)
<会場>ダイニングルーム
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(フレンチ)~ル・メイユコース

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【WEB割|2食付】直前でもお得にご予約!春の薫りと匠が織りなす至極の和懐石 ~美山(みやま)~
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
■お食事
・夕食(美山)~みやま~
天然記念物「深山霧島」に由来する名を冠した和懐石「美山」は、
深い山に静かに咲くツツジのように、上品で奥ゆかしい味わいをお届けします。
桜鯛、伊勢海老をはじめ選び抜かれた新鮮な魚介類をふんだんに使用。
職人の技により、山の幸と調和した逸品をご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>燿亭
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・朝食
洋朝食もしくは和朝食をお選びいただけます。
<時間>AM7:30~AM9:30(L.O.8:00)
<会場>ダイニングルーム
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(和食)~美山

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【夕食のみ|スタンダード】地元食材を最大限に引き出した、こだわりの雲仙フレンチを堪能するひととき
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 夕食あり
お食事紹介
■こちらのプランは夕食のみとなります。ご朝食は含まれておりません。

■お食事
・夕食(フレンチ)~テロワールコース~
フランス語で「風土の、土地の、個性の」 という意味を冠したテロワールコース。
豊かな自然に恵まれた島原半島を中心に、厳選した地元食材を使用。
長崎の歴史が育んだ和華蘭文化にインスパイアされ、フランス料理をベースに和・洋・中の技法を巧みに取り入れています。
ノスタルジックで静謐なダイニングで味わう、雲仙の逸品。これこそが、旅の醍醐味。
シェフが腕によりをかけた珠玉のメニューで、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>ダイニングルーム
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(フレンチ)~テロワールコース

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【夕食のみ|スタンダードプラン】旬の食材をふんだんに使用。料理人の匠の技が光る、雲仙懐石「雲海」を
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 夕食あり
お食事紹介
■こちらのプランは夕食のみとなります。ご朝食は含まれておりません。

■お食事
・夕食(雲海)~うんかい~
普賢岳(ふげんだけ)を主峰とする三峰五岳から成る雲仙。
その一角、仁田峠(にたとうげ)から望む幻想的な『雲海』の下、
豊かな自然に育まれた山海の幸をふんだんに使用した和懐石をご提供いたします。
料理人が腕によりをかけた珠玉の一品一品で、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>燿亭
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(和食)~雲海

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【2食付|スタンダードプラン】自然の恵みを堪能。シェフの技が光る雲仙フレンチ~テロワールコース~
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
■お食事
・夕食(フレンチ)~テロワールコース~
フランス語で「風土の、土地の、個性の」 という意味を冠したテロワールコース。
豊かな自然に恵まれた島原半島を中心に、厳選した地元食材を使用。
長崎の歴史が育んだ和華蘭文化にインスパイアされ、フランス料理をベースに和・洋・中の技法を巧みに取り入れています。
ノスタルジックで静謐なダイニングで味わう、雲仙の逸品。これこそが、旅の醍醐味。
シェフが腕によりをかけた珠玉のメニューで、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>ダイニングルーム
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・朝食
洋朝食もしくは和朝食をお選びいただけます。
<時間>AM7:30~AM9:30(L.O.8:00)
<会場>ダイニングルーム
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(フレンチ)~テロワールコース

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【2食付|スタンダードプラン】山海の恵みを味わう。料理人渾身の雲仙懐石~雲海うんかい~
時を超えても変わらない、本物のくつろぎがここに。
自然と歴史が幸せに出逢い、千年以上にわたり湧き続ける雲仙温泉。
エレガントな客室が織りなす、洗練されたひととき。
時を重ねるごとに深まる魅力あふれるホテルで、心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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チェックイン 15時00分~18時30分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
■お食事
・夕食(雲海)~うんかい~
普賢岳(ふげんだけ)を主峰とする三峰五岳から成る雲仙。
その一角、仁田峠(にたとうげ)から望む幻想的な『雲海』の下、
豊かな自然に育まれた山海の幸をふんだんに使用した和懐石をご提供いたします。
料理人が腕によりをかけた珠玉の一品一品で、長崎・雲仙ならではの恵みを心ゆくまでご堪能ください。
<時間>PM6:00~PM9:00(L.O.7:00)
<会場>燿亭
※季節によりコース内容が変更となります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

・朝食
洋朝食もしくは和朝食をお選びいただけます。
<時間>AM7:30~AM9:30(L.O.8:00)
<会場>ダイニングルーム
予約受付締切 宿泊日3日前の17時まで
プラン期間 2025年10月23日~2026年5月31日
秋|夕食(和食)~雲海
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